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Bolinho de chuva salgado diferente
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Bolinho de chuva salgado diferente
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Por Evlin

Ingredientes (16 porções)

Variações

    Com cebola acrescentar aos líquidos cerca de 2 colheres de sopa de cebola em cubinhos pequenos e orégano a gosto

      Com queijo rechear as bolinhas com cubinhos de mussarela e orégano

        • ovo1 ovo
        • sal1 colher (café) de sal
        • margarina2 colheres (sopa) de margarina
        • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
        • leite3/4 xícara (chá) de leite
        • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
        • queijo parmesão2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

        Modo de preparo

        Modo de preparo :
        1. 1

          Bata o ovo, misture o sal e o leite muito bem.

        2. 2

          Acrescente o queijo ralado, o fermento, a margarina e a farinha e amasse bem com as mãos.

        3. 3

          A massa vai ficar homogênea e macia.

        4. 4

          Modele bolinhas e frite em óleo não muito quente até dourar.

        5. 5

          Variações:

          Com cebola: acrescentar aos líquidos cerca de 2 colheres de sopa de cebola em cubinhos pequenos e orégano a gosto.

        6. 6

          Com queijo: rechear as bolinhas com cubinhos de mussarela e orégano.

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