Name: Sobremesa de bombons sonho de valsa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 12 sonhos de valsa; 2 gemas; 1/2 l de leite; 2 colheres de sopa de maizena; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem o soro); 200 g de chocolate (ao leite ou meio amargo)

Sobremesa de bombons sonho de valsa

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Por Karla Regina Provesi dos Santos

Ingredientes (6 porções)

12 sonhos de valsa
2 gemas
1/2 l de leite
2 colheres de sopa de maizena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem o soro)
200 g de chocolate (ao leite ou meio amargo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve ao fogo: o leite condensado misturado ao meio litro de leite.
2
Mexendo sempre junto a maizena até formar um pudim.
3
Deixe esfriar e reserve.
4
Pique o chocolate e o derrete em banho-maria deixe esfriar um pouco.
5
Após isso acrescente o creme de leite gelado e sem o soro e bata na batedeira até ficar homogêneo.
6
Montagem:
Creme branco.
7
Creme de chocolate batido com o creme de leite.
8
Pique bombons em pedaços generosos e coloque por cima.
9
Leve à geladeira deixe gelar.
10
Sirva gelado é uma delícia.