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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Molho:

    • 1 cebola média picada
    • 1 colher de margarina
    • 2 colheres de sopa de farinha
    • 500 ml de leite
    • 1 pitada de sal
    • 1 caixinha de creme de leite

    Salpicão:

    • 1/2 vidro de palmito picado
    • 300 g de presunto picado
    • 2 maçãs médias picadas
    • 1 cacho de uva itália picadas
    • 1 salsão picado
    • Nozes picadas (opcional)

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela refogue a cebola com a margarina, adicione o sal, a farinha e o leite e mexa até diluir a farinha e engrossar.
    2. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexa até formar um creme e reserve.
    3. Depois do restante dos engredientes picados, junte tudo numa vasilia grande e misture, depois adicione o molho e mexa.
    4. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

    PELA WEB

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