30min
Ingredientes (10 porções)
-
-
1 cebola pequena (ou 1/2 grande)
-
-
-
-
-
Sal e Pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e reserve.
- 2
No liquidificador (ou mixer, triturador) coloque o milho e os temperos a gosto.
- 3
Na panela refogue a cebola e o milho, e logo depois coloque o creme de leite e o queijo. Mexa até incorporar bem todos os ingredientes e então desligue o fogo, coloque o ovo e misture bem.
- 4
Transfira para uma assadeira pequena, não precisa untar, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno (ou grill do micro-ondas) até dourar bem em cima.
Veja também…
Falso souflé de couve-flor
Falso souflé de bacalhau - souflé de repolho
Falso souflé de frango
Falso souflé de pão
Falso souflé da Rosane
Falso souflé de bacalhau
Informações adicionais
Obs.: Ele não cresce como um souflé tradicional pois não tem fermento, mas fica uma delícia igual e é muito mais rapido e fácil de fazer!
