Ingredientes (6 porções)
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2 latas de leite condensado
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8 colheres (sopa) rasas de achocolatado em pó (ou mais se preferir mais escuro o brigadeiro)
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4 colheres (sopa) rasas de margarina sem sal
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2 pacotes de chocolate tipo "bis" (pode ser uma caixa do escuro e outra do branco)
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1 pote de sorvete tipo flocos
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100 g de castanha de cajú
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Chantily para enfeitar
Modo de preparo
- 1
Em uma panela misture a margarina, o leite condensado e o achocolatado formando um brigadeiro em ponto bem mole, isso porque depois quando for ao freezer não poderá ficar duro demais, deixe esfriar e reserve.
- 2
Esfarele os "bis" com as mãos e reserve.
- 3
Em uma travessa de vidro coloque uma camada do sorvete de flocos, depois uma camada do brigadeiro mole, uma camada do "bis" esfarelado e assim sucessivamente até que a última camada da lasanha seja de sorvete.
- 4
Espalhe as castanhas sobre a última camada e por cima de tudo o chantily, leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
- 5
*DETALHES IMPORTANTES:
- 6
Deixe o sorvete um pouco fora da geladeira antes de iniciar a receita, isso porque se ele estiver muito duro será difícil espalhá-lo na travessa;
- 7
As castanhas podem ser substituídas por nozes trituradas ou uvas passas;