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Molhinho de Calabresa
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Avatar de Jéssica Oliveira
Por Jéssica Oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • linguiça calabresa2 calabresas picadas em quadradinhos
  • 2 alhos grandes bem picados
  • cebola1 cebola média bem picada
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 2 saquinhos de molho de tomate (de preferência sabor manjericão)
  • 1 caldo sabor costela
  • Sazón amarelo a gosto
  • Sazón sabor nordeste a gosto
  • batata palhaBatata palha
  • requeijãoRequeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite em uma panela a Calabresa.

  2. 2

    Acrescente a cebola e o alho, depois acrescente o caldo de costela.

  3. 3

    Acrescente o milho (reserve a água).

  4. 4

    Coloque o molho de tomate e acrescente a água do milho.

  5. 5

    Para o sazón, a cada um saquinho amarelo, coloca-se um saquinho nordeste.

  6. 6

    No pão passe o requeijão, coloque o molhinho e acrescente a batata palha.

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