Name: Surpresa deliciosa
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 2 colheres de margarina; 1 cebola média ralada; 1 dente de alho amassado; 1 lata de molho de tomate; 2 peitos de frango; 1 dente de alho; 1/2 cebola; 2 envelopes de tempero de frango; Cheiro verde picado; 1 copo de requeijão; 200g de mussarela fatiada; Margarina para untar

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Por Geisa Freire Teixeira

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de macarrão parafuso
2 colheres de margarina
1 cebola média ralada
1 dente de alho amassado
1 lata de molho de tomate

Recheio

2 peitos de frango
1 dente de alho
1/2 cebola
2 envelopes de tempero de frango
Cheiro verde picado
1 copo de requeijão
200g de mussarela fatiada
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 10min

1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
2
Numa panela coloque a margarina, o alho e a cebola e refogue.
3
Adicione o molho de tomate, deixe ferver por 3 minutos e acrescente o macarrão e misture bem.
4
Cozinhe o frango por uns 20 minutos, desfie e reserve.
5
Em uma panela coloque um pouco de óleo,o alho e a cebola,acrescente o frango desfiado, os temperos de frango, o cheiro verde e deixe apurar um pouco.
6
Acrescente o requeijão e tire do fogo.
7
Num refratário coloque a metade do macarrão,depois o frango,a mussarela e por fim o restante do macarrão.
8
Leve ao forno até gratinar.
9
Sirva com um arroz soltinho e uma salada.