Name: Pavê de Cerejas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 ml de creme de leite fresco; 1/2 lata de leite condensado; 1 1/2 caixa de bolacha champagne; 100 ml de leite; 300 g de cerejas; 50 g de raspas de chocolate

Pavê de Cerejas

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Por Ana Paula

Ingredientes (6 porções)

500 ml de creme de leite fresco
1/2 lata de leite condensado
1 1/2 caixa de bolacha champagne
100 ml de leite
300 g de cerejas
50 g de raspas de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater o creme de leite em ponto de chantili firme.
2
Misturar o leite condensado e a cereja. Comece fazendo uma camada de creme de cereja e em seguida a raspa de chocolate.
3
Sobre as raspas de chocolate, coloque os biscoitos champagne umedecidos no leite. Intercale as camadas, 3 de creme de cereja e lascas de chocolate e 3 de biscoito.
4
Reserve em geladeira por 3 horas para firmar o pavê. Decore com calda de frutas vermelhas, hortelã e sirva.