40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 200 g de atum light
- 500 g de cogumelos em conservas
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Cozinhe as batatas em água e sal. Corte-as na metade, escorra-as e deixe-as esfriar. Raspe (com uma colher de chá) o centro das batatas, formando uma tigelinha oval. Misture o atum, a cebola ralada, o alho amassado e a salsa picadinha. Tempere com o sal e o vinagre. Recheie as batatas e jogue os cogumelos cortados em fatias por cima. Bom apetite.
