25min
Ingredientes (50 porções)
1 kg de açúcar refinado,- 1 pacote de 400 g de leite em pó não adoçado
- 1 copo (tipo requeijão) mais 1 dedo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma panela com 5 colheres (sopa) de açúcar e mexa até caramelizar.
- 2
Acrescente a água e mexa até dissolver todo o açúcar, em seguida despeje o restante do açúcar e mexa até que misture bem.
- 3
Deixe ferver por 3 minutos.
- 4
Acrescente o leite em pó, desligue o fogo e mexa sempre, até o leite em pó dissolver.
- 5
Quando sentir que está ficando grosso, despeje em uma forma grande untada com margarina e corte frio.