Name: Pudim de paçoquinha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 envelopes de gelatina sem sabor; 5 colheres(sopa) de água; 10 paçocas; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 250 g de pasta de amendoim; 1 lata de creme de leite

Pudim de paçoquinha

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Por Sueli Guanaes

Ingredientes (10 porções)

2 envelopes de gelatina sem sabor
5 colheres(sopa) de água
10 paçocas
1 litro de leite
1 lata de leite condensado

Cobertura

250 g de pasta de amendoim
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Dissolva a gelatina na água em banho maria, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
2
Coloque em uma forma umedecida com água e leve à geladeira por 4 horas.
3
Cobertura:
Misture bem os ingredientes.
4
Desenforme, se desejar, decore a gosto ou apenas sirva com a cobertura.