Name: Sobremesa de chocolate light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de leite desnatado; 1 lata de leite condensado desnatado; 1 lata de creme de leite light; 3 gemas; 3 claras; 5 colheres de chocolate (sopa) em pó light; 200 g de castanha do para picadas; 200 g de chocolate amargo picado

Ingredientes (12 porções)

1 e 1/2 xícaras de leite desnatado
1 lata de leite condensado desnatado
1 lata de creme de leite light
3 gemas
3 claras
5 colheres de chocolate (sopa) em pó light
200 g de castanha do para picadas
200 g de chocolate amargo picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Colocar o leite, o leite condensado desnatado, as gemas, o chocolate em pó em uma panela, cozinhar em fogo baixo, mexer até engrossar.
2
Esperar esfriar, adicionar o creme de leite light.
3
Acrescentar as castanhas picadas e o chocolate meio amargo.
4
Bata as claras em neve separadamente e depois acrescente.
5
Colocar em refratário e leve a geladeira por 4 horas.

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