30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 frango
-
1 litro de óleo
-
Alho
-
Sal
-
Pimenta de cheiro
-
Cebola
-
Pimentão
-
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango de um dia para o outro.
- 2
Coloque a panela de pressão no fogo alto e deixe o óleo esquentar bem.
- 3
Coloque o frango inteiro dentro da panela de pressão e depois coloque pressão e deixe por uns 30 minutos, até ele ficar bem douradinho.
- 4
Sirva quente com farofa.
Veja também…
Informações adicionais
Dicas: se você gosta dele desmanchando coloque vinagre na hora que estiver temperando, eu prefiro sem vinagre porque ele tem maior facilidade de sair inteiro da panela de predsão e ele fica mais crocante, fica parencendo assado so que bem melhor o sabor.







