1h
Ingredientes (8 porções)
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4 cebolas médias, cortadas em tiras
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1 peça de maminha limpa (1,2 Kg)
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3 envelopes de tempero sazón vermelho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente passe o sal e o sazón na carne, em uma panela de pressão aqueça o óleo em fogo alto junte a cebola e a carne (previamente temperada com o sazón e com o sal).
- 2
Tampe a panela e quando começar a chiar abaixe o fogo.
- 3
Deixe cozinhar por 45 minutos.
- 4
Retire a carne da panela fatie e sirva em seguida, acompanhada do molho formado durante o cozimento.
