Name: Pavê de bolachas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado); 5 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite; 200 g de bolachas (palito francês); 6 colheres (sopa) de Nescau; 4 bombons Sonho de Valsa

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
200 g de bolachas (palito francês)
6 colheres (sopa) de Nescau
4 bombons Sonho de Valsa

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme amarelo:
Misturar e levar ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e as gemas.
2
Não deixar ferver muito tempo.
3
Creme branco:
Bater as 3 claras com 5 colheres de açúcar.
4
Em seguida, acrescentar o creme de leite.
5
Colocar no pirex o creme amarelo.
6
Em seguida as bolachas umedecidas no Nescau com leite.
7
Por cima das bolachas, coloque o creme branco e depois os bombons já ralados.
8
Enfeitar com cerejas e servir gelado.