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Video 1 de 15
30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (10 porções)
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4 colheres de sopa de azeite
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picado
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3 tomates maduros picados
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1 caixinha de molho pronto
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3 xicaras de água quente
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2 tabletes de caldo de legumes
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Sal se necessário
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Molho de pimenta a gosto
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1/2 colher de sopa de açucar
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1 vidro pequeno de palmito picado
- 2 latas de sardinha
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1 lata de ervilha
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3 xicaras de farinha de milho amarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue no azeite a cebola e o alho.
- 2
Vá acrescentando os demais ingredientes menos a farinha de milho.
- 3
Mexa bem e deixe apurar por uns 5 a 10 minutos.
- 4
Acrescente a farinha de milho aos poucos mexendo bem até incorporar aos demais ingredientes.
- 5
Distribua a massa em uma forma de sua preferência .
- 6
Levemente untada com óleo e decorada a gosto.
- 7
Aperte ligeiramente.
- 8
Vire sobre um prato e sirva.
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