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Frango com mel e canela
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Por Monica santana

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 frango inteiro
  • batata1/2 kg de batata
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • cebolacebola grande
  • pimentão1 pimentão
  • 1 colher de sopa com mel
  • 1 colher de sopa com canela em pó
  • coentro1 maço de coentro
  • 1 caldo kinnor de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o pimentão e a cebola até dourar. Acrescente o frango em pedaços. Coloque o caldo de galinha e o coentro e refogue. Acrescente o molho de tomate o mel e a canela em pó, sal, e tempero baiano a gosto. Por fim coloque as batatas, tampe e deixe ferver até cozinhar.

  2. 2

    Bom apetite.

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