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Frango com terrina da Lu Camilo
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Por Luciana camilo de paula

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa sem pele
  • 2 pacote de tempero mais sabor ou sazon verde
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • salsaSalsinha a gosto
  • azeite2 colheres de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe bem o frango, corte em pedaços, escalde em água quente para tirar a gordura, reserve.

  2. 2

    Mistura a maionese com a salsinha e o tempero mais sabor em uma vasilha, adicione o frango até ficarem bem lambuzados.

  3. 3

    Retire da vasilha e passe um a um no creme de cebola.

  4. 4

    Unte um pirex de vidro com o azeite posicione os pedaços de frango.

  5. 5

    Leve ao forno para assar por 50 minutos, em forno médio até dourar.

Informações adicionais

Pode ser feito também com filé de frango, mas deve ficar no forno 40 minutos para não ficar seco.

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