2h
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador colocar para bater primeiro os ovos, depois alternar devagar a metade do leite, a farinha, o açúcar e só por ultimo a baunilha.
- 2
Colocar a outra metade do leite apos desligar o liquidificador para evitar que derrame.
- 3
Colocar para assar em banho maria, forno pré aquecido a 200° em forma de pudim caramelizada por 1 hora e meia aproximadamente.
- 4
Verificar se está pronto com um palito.
- 5
Desenformar frio.
- 6
Fica bem durinho como os comprados em padaria.
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Informações adicionais
Obs.: Essa receita dá um pudim bem grande que poderá ser dividido em duas formas médias ou uma grande e outra pequena a gosto de cada um.
