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55min
Ingredientes (1 porção)
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100 g chocolate meio amargo picado
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60 g de manteiga sem sal
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3 colheres (sopa) de cacau em pó
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2 ovos
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50 g de açúcar de confeiteiro
-
açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 2
Retire do fogo, deixe amornar um pouco e acrescente a manteiga, bata bem.
- 3
Acrescente as claras em neve, açúcar em pó e o cacau.
- 4
Unte 6 pratos individuais rasos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
- 5
Forno quente por aproximadamente 15 minutos.
- 6
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro assim que sair do forno.
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