Name: Pé de moleque de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 500 g de amendoim; 500 g de açúcar; 2 colheres de sopa de achocolatado ou 1 colher de sopa e chocolate em pó; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 lata de leite condensado; Margarina para untar

Ingredientes (25 porções)

500 g de amendoim
500 g de açúcar
2 colheres de sopa de achocolatado ou 1 colher de sopa e chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1/2 lata de leite condensado
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

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Em uma panela grossa, antes de ligar o fogo, coloque o açúcar, achocolatado, margarina e o amendoim, com uma colher de pau misture bem e acenda o fogo alto. Continue a misturar até que o açúcar derreta completamente, desligue o fogo e acrescente o leite condensado, misture até que fique homogêneo.
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Rapidamente coloque o doce em uma superfície lisa já untada com margarina, como granito e com a ajuda da colher espalhe o doce, com o auxílio de uma faca corte e separe os pedaços.