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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador e reserve.
  2. Faça a calda, coloque o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo, acrescente a água e deixe ferver por 5 minutos.
  3. Coloque na assadeira a calda e em seguida a mistura do liquidificador.
  4. Cozinhe em banhomaria por cerca de 30 minutos.
  5. Parece de leite condensado.

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