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Bolo de Coca-Cola
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Por Ana gisele de magalhaes

Ingredientes (10 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • refrigerante de cola1 xícara de Coca-Cola

Cobertura

  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • leite condensado1 lata de leite condesado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a farinha de trigo e a Coca-Cola.

  2. 2

    Colocar para assar em uma forma retangular, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  3. 3

    Cobertura:

    Misture os dois ingrediente e jogue em cima do bolo ainda quente.

  4. 4

    Se preferir espalhe coco sobre o bolo.

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