Name: Doce Carla
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 latas (mesma medida) de leite; 3 gemas; 1 caixinha de BIs; 2/5 colher de amido de milho; 3 claras; 6 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite

Doce Carla

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Por Tatiane

Ingredientes (12 porções)

Pavê

1 lata de leite condensado
4 latas (mesma medida) de leite
3 gemas
1 caixinha de BIs
2/5 colher de amido de milho

Cobertura

3 claras
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe os ingredientes do pavê, menos o Bis, em forno brando, mexendo sempre, até que tome consistência.
2
Deixe esfriar.
3
À parte, coloque na batedeira os ingredientes da cobertura, bata até virar um merengue.
4
Ao montar a receita, acrescente o Bis grosseiramente picado ao pavê e por cima a cobertura.
5
Leve à geladeira por mais ou menos 2 horas.