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Vídeo sugerido Biscoito de leite condensado
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30min
Por Vilma
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de polvilho doce
- 2 copos de água (ou leite de coco)
-
Sal a gosto
Recheio
-
500 g de mortadela fatiada
-
500 g de mussarela fatiada
-
Manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molhe o polvilho com a agua ou leite de coco.
- 2
Passe essa massa numa peneira fina.
- 3
Unte uma frigideira com óleo ou manteiga.
- 4
Coloque uma porção de massa e frite como panqueca dos dois lados.
- 5
Passe manteiga na tapioca ainda na frigideira.
- 6
Coloque num prato e coloque a mortadela e o queijo.
Informações adicionais
Obs.: Pode colocar vários tipos de recheio de sua preferência doce ou salgado Se necessário pode acrescentar ou diminuir a quantidade de água ou leite de coco adicionada.
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