30min
Por Vilma
Ingredientes (6 porções)
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2 copos de água (ou leite de coco)
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molhe o polvilho com a agua ou leite de coco.
- 2
Passe essa massa numa peneira fina.
- 3
Unte uma frigideira com óleo ou manteiga.
- 4
Coloque uma porção de massa e frite como panqueca dos dois lados.
- 5
Passe manteiga na tapioca ainda na frigideira.
- 6
Coloque num prato e coloque a mortadela e o queijo.
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Informações adicionais
Obs.: Pode colocar vários tipos de recheio de sua preferência doce ou salgado Se necessário pode acrescentar ou diminuir a quantidade de água ou leite de coco adicionada.
