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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 2 claras
  • 1 tablete grande de chocolate picado
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 lata de creme de leite gelado

Modo de Preparo

  1. Com o açúcar e a água, façã uma calda em ponto fio.
  2. Bata as claras em neve e junte aos poucos a calda quente, sem desligar a batedeira.
  3. Acrescente a seguir o chocolate e continue a bater até este se dissolver e esfriar.
  4. Junte a baunilha, o creme de leite aos poucos, sempre batendo.
  5. Despeje em taças e leve à geladeira por 3 a 4 horas.
  6. Está pronto, sirva a seguir.

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