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Batida de coco Rio Dóuro
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Por Manoel gazetas lanches

Ingredientes (20 porções)

  • leite de coco500 ml leite de coco
  • água2 copos de água
  • clara de ovo1 clara
  • 600 ml de aguardente boa
  • gin200 ml de gin
  • açúcar250 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a água, açúcar e a clara no liquidificador, bata bem, depois acrecente o leite de coco e aguardente e o gin.

  2. 2

    Leve para gelar.

  3. 3

    Agite bem antes de servir.

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