35min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de macarrão cabelo de anjo
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400 g de presunto em fatias
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400 g de queijo mussarela em fatias
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200 g de requeijão
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Manjericão seco, nozmoscada e queijo ralado a gosto
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2 latas de molho de tomate temperado
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Margarina para untar
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1 colher sopa de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
- 2
Depois de cozido escorra passe rapidamente na água fria e reserve.
- 3
Na panela coloque o azeite despeje o molho de tomate junte o manjericão, nozmoscada, misture deixe ferver por 2 minutos.
- 4
Retire e reserve.
- 5
Em uma superfície distribua fatias de presunto e em cima de cada coloque a fatia de mussarela.
- 6
Coloque uma porção de requeijão e de macarrão enrole como rocambole.
- 7
Coloque em um refratário untado com margarina sem apertá-los, em seguida despeje o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.