Ingredientes (6 porções)
Massa
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2 pacotes de biscoito agua e sal
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Recheio
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300 g de queijo prato em pedaços
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina.
- 2
Transfira para um recipiente, acrescente o sal e o parmesão ralado e misture. Acrescente a margarina e misture até formar uma farofa umida.
- 3
Por ultimo acrescente o ovo e una a massa até ficar homogênea.
- 4
Forme uma bola com a massa e envolva em um plástico por 30 minutos.
- 5
Retire e abra a massa com rolo culinário.
- 6
Coloque em uma forma de fundo removível.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido à 180°C, por 5 minutos.
- 8
Reserve.
- 9
Recheio:
Pique a cebola e doure no oleo, acrescente o atum e tempero a gosto. Reserve.
- 10
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o queijo. Reserve.
- 11
Na forma já forrada com a massa, adicione o atum anteriormente preparado e coloque por cima o creme que obteve do queijo, ovos e leite.
- 12
Leve ao forno por 30 minutos.
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