20min
Ingredientes (1 porção)
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6 ovos
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500 g de batatinha
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Sal
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Óleo
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Queijo mussarela ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar a batata quadrada e fritar.
- 2
Depois bater os ovos, misturar os demais ingredientes e levar a uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo, no fogo baixo.
- 3
Tampar e deixar corar.
- 4
Com ajuda de um prato virar para cozinhar o outro lado.
