1h
Ingredientes (10 porções)
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3 tomates médios fatiados
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4 batatas médias cozidas com sal a gosto (depois fatia-las em rodelas, não deixe despedaçar)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratario forre o fundo com um pouco de azeite, adicione as batatas (lembrando que ja estarão cozidas com sal e fatiadas em rodelas), cobrindo todo o fundo do refratário.
- 2
Faça o mesmo com os tomates (também já fatiados em rodelas) cobrindo as batatas, depois coloque um pouco do sazón amarelo, o sal e a pimenta-do-reino a gosto, e o requeijão.
- 3
Repita a mesma sequência, termine com requeijão.
- 4
Adicione um pouco de queijo ralado por cima se preferir.
- 5
Leve ao forno, pré-aquecido por 40 minutos, ou até que esteja derretido o requeijão e ou dourado o queijo ralado.
- 6
Sirva em seguida.
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