30min
Fácil
Custo baixo
A receita de penne ao molho de calabresa é simples, mas deliciosa.
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de macarrão penne
-
1 linguiça calabresa
-
1 caixinha de creme de leite
-
1 tomate grande
-
1 cebola
-
Cheiro verde à vontade
-
1/2 colher de sopa de colorau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque água no fogo com um pouco de sal, quando começar a ferver coloque o penne e deixe cozinhar até que fique macio ou do modo que desejar.
- 2
Depois de cozido lave com água, escorra e reserve.
- 3
Corte a calabresa em rodelas bem finas, refogue com um pouco de óleo e reserve.
- 4
Bata no liquidificador o tomate, a cebola com 100 ml de água e junte com o refogado da calabresa acrescentando o colorau.
- 5
Deixe ferver por 3 minutos, em seguida acrescente o creme de leite, refogue por mais 2 minutos.
- 6
Está pronto o molho, é só colocar o penne e por fim o cheiro verde para decorar.













