Name: Pudim de coco com calda de vinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 vidros de leite de coco; 2 gelatinas sem sabor dissolvida em 10 colheres de água quente; 2 copos de vinho tinto; 2 copos de açúcar; 1 copo de água

Ingredientes (12 porções)

Pudim

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 vidros de leite de coco
2 gelatinas sem sabor dissolvida em 10 colheres de água quente

Calda

2 copos de vinho tinto
2 copos de açúcar
1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pudim:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina já dissolvida em 10 colheres de água quente.
2
Coloque tudo em uma forma de pudim untada com margarina e leve à geladeira de um dia para outro.
3
Calda:
Ferva por 25 minutos o vinho, o açúcar e a água.
4
Depois coloque na geladeira.
5
Desenforme o pudim e coloque a calda por cima.