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Salada Francesa
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Por Zuleika Aparecida de Carlos Barros

Ingredientes (25 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 pacote de salsicha ou
  • presunto1/2 kg de presunto
  • palmito1 lata de palmito
  • pimentão2 pimentões
  • tomate3 tomates
  • azeitona sem caroçoAzeitonas sem caroço
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ervilha1 lata de ervilha
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Juntar os ingredientes bem cortados menos o tomate e o creme de leite, refogar tudo em óleo pimenta e sal.

  2. 2

    Tira do fogo junta o creme de leite sem soro e o tomate picado.

  3. 3

    Arrumar no pirex e colocar a batata na hora de servir.

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