Estrogonofe de frango com vinho branco

Ingredientes

• 800 g de peito de frango sem osso cortado em cubinhos
• 1 cebola média cortada em fatias
• 5 dentes de alho amassados
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de catchup
• 2 colheres de sopa de margarina com sal
• 1 e 1/2 sazón vermelho de carne
• 1 copo americano de vinho branco seco
• 1 copo americano de champignon cortados ao meio
• Sal a gosto
• Batata palha para acompanhar