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  • Imagem enviada por neuza mariana abreu de azevedo
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 1 galinha grande e gorda
  • 2 caixa de 500 ml de molho de tomate pronto
  • Sal a gosto
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres de salsa

Modo de Preparo

  1. Pique a galinha tirando toda a pele, tempere com alho, cebola e sal.
  2. Deixe apurar por 12 horas na geladeira.
  3. Em uma panela frite os pedaços da galinha aos poucos até ficarem douradinhos.
  4. Retire e coloque em uma panela de presão com o molho pronto e um pouquinho de sal, tampe e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos.
  5. Depois de cozida a galinha adicione o milho verde a ervilha e a salsa.
  6. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • A galinhada é feita com arroz cozido junto com a galinha , desculpa mas isso é frango cozido não galinhada

  • pra mim galinhada é galinha com arroz feitos na mesma panela, desculpe mas está receita não tem nada aver com o titulo.

  • mais ou menos

  • acho que faltou cenoura ralada ou picadinha pra dar um encrementada

  • não gostei,me desculpe

  • esta galinhada fica deliciosa,suculenta vermelhinha,uma delicia parabens a dona da receita a muito não comia uma galinhada tão gostosa

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