30min
Por Katia Regina
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a maizena em um pouco de leite para não criar pelotas.
- 2
Acrescente o restante do leite, as gemas passadas na peneira, a margarina, a baunilha e um poco menos de meio pacote do coco ralado.
- 3
Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
- 4
Despeje em um refratário de vidro, faça uma calda de açucar queimada despeje por cima do creme e polvilhe o restante do coco ralado por cima.
- 5
Leve à geladeira até esfriar.
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