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Bolinho de aipim saboroso do Toninho

1 2.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de aipim cozido e amassado
  • 1/2 Kg carne moída cozida
  • 2 ovos
  • Cheiro verde
  • 1 cebola
  • Farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o aipim de modo que não fique mole, depois amasse bem com um garfo.
  2. Refogue a carne deixando-a bem sequinha, totalmente sem água.
  3. Misture a carne no aipim amassado, coloque os ovos, cheiro verde, cebola e misture bem.
  4. Unte as mãos com um pouco de farinha e faça os bolinhos.
  5. Frite em óleo quente.

PELA WEB

Comentários

  • me explica o ovo é cru ou cozido?

    • Cru, lendo com atenção é possível perceber que em nenhum momento fala-se em ovo cozido.

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