Name: Mousse de cupuaçu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de polpa de cupuaçu; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 copo de leite de castanha do Pará (retirado de 10 castanhas batidas em um copo de água no liquidificador e coado)

Ingredientes (10 porções)

500 g de polpa de cupuaçu
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
1 copo de leite de castanha do Pará (retirado de 10 castanhas batidas em um copo de água no liquidificador e coado)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina.
2
Bata bem.
3
Amoleça a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione aos outros ingredientes do liquidificador.
4
Bata mais um pouco até ficar cremoso, coloque em taças e leve para gelar.

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