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Coxa saborosa
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Por Arlete

Ingredientes (10 porções)

  • coxa e sobrecoxa de frango2 kg de coxa com sobrecoxa de frango
  • 1 lata de creme de leite inteira
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • alho5 dentes de alho
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na véspera limpe e lave os pedaços de coxa e sobrecoxa, separe-as.

  2. 2

    Tempere com alho e um pouco de sal (pois no creme de cebola tem sal).

  3. 3

    Adicionar o creme de cebola e o creme de leite, mexer bem.

  4. 4

    Deixar de um dia para o outro em refrigeração e em pote de plástico.

  5. 5

    Assar em forno quente por aproximadamente 2 horas ou até dourar.

  6. 6

    Podem ser virados para dourar dos 2 lados.

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