20min
Por Fatima lopes
Ingredientes (2 porções)
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1 maço de espinafre ou 1 pacotinho de espinafre congelado
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4 dentes de alho contados em lâminas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, frite os alhos e acrescente o espinafres e refogue.
- 2
Em uma tijela bata os ovos com o sal e acrescente os espinafres refogados.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, coloque 1 colher de azeite de oliva.
- 4
Acrescente a mistura dos ovos e espinafres.
- 5
Sempre em fogo médio.
- 6
Utilize uma prato grande para dar a volta.
- 7
Aqui na Europa se come com pão.
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