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Vídeo sugerido Waffle de chocolate
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1h
Por Luciana Kremes
Ingredientes (30 porções)
Massa
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
100 g de margarina
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1 ovo
-
2 colheres de sopa de açúcar
Recheio
-
250 g de coco ralado seco
-
3 gemas
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1 lata de leite condensado
-
1 xícara de açúcar
-
1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Deixe o coco em uma vasilha e cubra com água.
- 2
Deixe por uns 30 minutos para hidratar o coco, depois coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela, (cerca de 5 minutos).
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Massa:
Misture os ingredientes com as mãos e sove.
- 5
Abra sobre forminhas de empadinha e coloque o recheio.
- 6
Leve para assar de 15 a 20 minutos.
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