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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 leite moça
  • 1 creme de leite de lata
  • 1 copos de leite
  • 1 copo de aqua
  • 2 colheres de leite em pó Ninho
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 150 g de ameixa sem caroço
  • Algumas gotas de baunlha
  • 8 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Fazer um creme com o leite moça, o leite, o leite Ninho já preparado, a maizena e levar ao fogo.
  2. Cozinhar a ameixa com um pouquinho de água até que ela fique bem mole, reserve.
  3. Bater as claras em neve bem firme.
  4. Acrescentar o açúcar até fazer um suspiro bem firme.
  5. Acrescente ao suspiro o creme de leite bem gelado sem o soro, a ameixa e dê uma batida com a batedeira até triturar as ameixas.
  6. Em uma refratária retangular média colocar o creme, por cima o suspiro preparado.
  7. Levar para gelar.
  8. essa receita é minha criaçao
  9. eu tnha18 anos qd eu a criei.
  10. não tenho foto ainda da receita
  11. assim que puder eu a envio
  12. abraços
  13. beth
  14. bom apetite
  15. está receita é para o concurso da maquina de fazer pão

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