Name: Lasanha de merluza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 800 g de merluza; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 4 batatas médias; 6 dentes de alho; 1 limão; 1 tempero para peixe; Sal a gosto; Farinha; Manteiga; Leite

Lasanha de merluza

Comente esta receita

Imprimir

Por Vladimir veiga

Ingredientes (8 porções)

800 g de merluza
300 g de mussarela
300 g de presunto
4 batatas médias
6 dentes de alho
1 limão
1 tempero para peixe
Sal a gosto
Farinha
Manteiga
Leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte as batatas em rodelas finas, deixe dar uma pré-cozida.
2
Coloque as batatas em um refratário com um pouco de azeite para que não grude.
3
Coloque filés de merluza, presunto e mussarela.
4
Outra parte de merluza e complete com mussarela e presunto.
5
Leve ao forno à 170° por 30 minutos.
6
Faça um molho com farinha, manteiga e leite.
7
Retire, coloque o molho e deixe por mais 10 minutos.