30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite comum (use a lata do leite condensado para medir)
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3 ovos
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2 colheres de sopa de maizena
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2 caixinhas de gelatina uva ou framboesa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas e a maizena.
- 2
Levar ao fogo e fazer um creme e reservar.
- 3
Faça as gelatinas e deixe esfriar.
- 4
Bata as 3 claras em neve e coloque 3 colheres de açúcar.
- 5
Misture devagar com a gelatina já pronta, e despeje por cima do creme reservado.
- 6
Leve à geladeira.
- 7
Conforme gela, ele separa, fica por cima uma espuma rosada, a gelatina no meio e o creme por baixo.