Ingredientes (50 porções)
-
-
-
À medida da lata de leite em pó de açúcar refinado
Modo de preparo
- 1
Coloque em um recipiente o leite em pó e o açúcar, misture bem sem deixar pedrinhas de açúcar.
- 2
Acrescente o leite de coco aos poucos, até obter uma massa homogênea que não grude na mão.
- 3
Não vai ao fogo.
- 4
Tire pedaços pequenos da massa e enrole, depois passe no açúcar refinado.
Veja também…
Informações adicionais
Dicas: para ficar mais barato você pode usar outro leite em pó qualquer. Coloque uns 3 dedos a menos de açucar na lata de medida para que o docinho fique com mais sabor do leite ninho que açucarado. Se desejar coloque um pacotinho de 100 g de coco ralado, dá um toque mais gostoso. Quanto menos açúcar você colocar mais difícil é dar o ponto. Se você misturar a massa com a mão fica difícil saber quando está no ponto, você pode pedir para alguém pegar um pouco e dizer se está grudando ou misturar desde o início com uma colher grande.
