Name: Pavê de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 6 colheres de amido de milho; 2 xícaras de chocolate em pó; 2 pacotes de bolacha maizena; 1 barra de chocolate meio amargo; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (12 porções)

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
6 colheres de amido de milho
2 xícaras de chocolate em pó
2 pacotes de bolacha maizena

Cobertura

1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em um panela o leite, o leite condensado, as 6 colheres de amido de milho e as 2 xícaras de chocolate em pó.
2
Coloque em fogo brando e mexa sempre até engrossar.
3
Em uma travessa coloque uma camada de bolachas e cubra com o creme e repita a operação até acabar o creme e reserve.
4
Derreta no micro-ondas o chocolate (se não tiver micro-ondas derreta em banhomaria).
5
Depois acrescente a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e mexa bem.
6
Coloque a mistura sobre o pavê e coloque para gelar.