1h
Por Marcelo klein sousa
Ingredientes (9 porções)
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1 kg de banana caturra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preparar o arroz normal com óleo, sal e arroz e reservar.
- 2
Preparar o guisado normalmente com a carne moída, óleo, sal, tomate, cebola, pimentão, alho e reservar.
- 3
Fritar a banana com óleo, picada ou em tiras, com açúcar e canela em pó até ela derreter e sair um caldo, reservar.
- 4
Em um refratário colocar uma camada de arroz, em seguida guisado, depois uma camada de queijo e após uma camada de banana.
- 5
Repetir as camadas.
- 6
Levar ao forno até derreter o queijo.
