Name: Carne refogada deliciosa e fácil de fazer em panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 caldo knorr sabor picanha; 1 saquinho de sazón sabor do sul; 2 colheres (sopa) de colorau; 1/2 colher (sopa) de cominho; 1 colher de óleo; 1 cebola; 1 pimentão; Alho a gosto; Tempero completo; 2 tomates médios; 1/2 kg de carne fresca; 1/2 litro de água; 5 batatinhas; Sal a gosto; Coentro a gosto

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Por Aurilene

Ingredientes (4 porções)

1 caldo knorr sabor picanha
1 saquinho de sazón sabor do sul
2 colheres (sopa) de colorau
1/2 colher (sopa) de cominho
1 colher de óleo
1 cebola
1 pimentão
Alho a gosto
Tempero completo
2 tomates médios
1/2 kg de carne fresca
1/2 litro de água
5 batatinhas
Sal a gosto
Coentro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na panela de pressão coloque todos os temperos cortados em pequenos pedaços, mexa para refogar.
2
Após ferver os temperos adicione a carne fresca (cortada em pedaços), mexendo para misturar bem a carne aos temperos.
3
Adicione 1/2 litro de água e sal a gosto, cozinhe na pressão por 20 minutos e em seguida desligue para adicionar as batatinhas.
4
Coloque novamente na pressão e deixe mais uns 15 minutos.
5
Desligue, observe se a batatinha e a carne estão cozidas.

Informações adicionais

Dica: para sua carne ficar mais saborosa adicione coentro a gosto.