Compartilhar
Imprimir
1h
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de batatas em rodelas cozidas
-
-
-
-
-
-
-
Sal, orégano, salsa e molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a batata ainda quente com orégano e reserve.
- 2
Frite o bacon sem gordura até ficar bem torradinho e reserve.
- 3
Na gordura que ficou na frigideira, doure a cebola, junte a salsicha, a ervilha e tempere com sal e molho de pimenta e reserve.
- 4
Em um refratário pequeno, coloque metade das batatas reservadas, metade do refogado e salpique metade do bacon.
- 5
Repita as camadas e distribua o restante do bacon.
- 6
Bata os ovos com o leite no liquidificador, junte a salsa e despeje por cima.
- 7
Leve ao forno quente por 20 minutos.
- 8
Sirva com arroz e salada verde.
Veja também…
Frango assado com batatas
Pernil assado com batatas
Bacalhau assado com batatas
Frango assado com batatas e maionese
Filé de peixe assado com batatas
Peixe assado com batatas
Atum assado com batatas
Cupim assado com batatas rústicas
